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德国美食推荐【凤凰彩票】


凤凰彩票-[德国猪蹄]让我再解释一下著名的德国猪蹄、德国咸猪手、德国蹄子等。与中国的猪脚相比,德国猪脚被称为蹄更准确。与脂肪坚硬的猪后小腿一起用盐炸或烤,用德国酸菜等喂食。南巴伐利亚的木炭炒猪脚和烟熏猪脚一般用鬃毛和大蒜洗净或提前煮透,炸到表皮牛纹理上,不与芥末、辣椒一起上桌。

烤猪脚皮香肉薄,有质感,但不是蜡的外皮有嚼劲。烟熏猪脚是用蒸猪脚、用木炭熏制的方式调味传统德国的味道,用木炭的香气几乎密封在猪脚上,看起来光滑明亮的猪脚,表皮坚硬,咀嚼力强,脂肪部位也有弹性。北柏林一带只有煮猪脚的天下。

再放入酸菜,和各种香料一起煮,看起来就像中国菜的“调料”。翻来覆去,熟了就能品尝到味道。口感和烤猪脚几乎不同。

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典型的煮猪脚一定要配酸菜、土豆泥、土豆,不能一样少。烤肉是把这四样东西埋在芥末中同时进口的。[德国香肠]德国香肠种类多,每个地区都有代表性的香肠。

据估计,德国香肠有1500多种,其中只要煮小香就有780多种,以德国碎肉香肠、德国下午茶香肠等闻名。德国人难得一见的烤肉是搭配德国酸菜和面包。当然,还有浓酱、炸香肠或沙拉。

德国香肠在美国传播后,成为著名的快餐食品3354热狗。巴伐利亚红肠(Weisswurst)是不吃米肠更特别的地方。

首先要去掉肠衣,然后要搭配巴伐利亚传统的甜味芥末,味道辣,但不辣。德国碎肉香肠(Bratwurst)始于德国纽伦堡,在德国任何地方都能找到更长更薄的碎肉香肠。

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咖喱酱(Currywurst)是用磨碎的香肠番茄酱和很多咖喱粉,或者咖喱和其他香料制成的酱料。浓浓的德国下午茶香肠(Teewurst)叫做下午茶香肠。

因为人们不喝茶的时候,不会把这些香肠切碎吃三明治。香肠是两个未加工的猪肉(有时是牛肉)和一个嫩肉汤,用山毛榉熏制后,将肉塞进肠衣里,拍打7 ~ 10天使香肠的成熟期。

法兰克福肠由猪肉(有时不混合其他肉类)制成,因其起源于法兰克福而闻名。法兰克福场传播到美国后,美国人的hotdog进化了。现在法兰克福肠也一般不吃热狗,所以在德国被称为热狗肠。[黑色森林蛋糕]德国对制作黑色森林蛋糕有严格的拒绝。

黑森林樱桃蛋糕是樱桃葡萄酒奶油蛋糕。“黑色森林”可能不会说是指德国的黑色森林地区。

关于蛋糕为什么被称为黑色森林,众说纷纭。说蛋糕的巧克力粉让人想起黑色森林。另外,颜色看起来像黑森林地区的传统服装。我吃饱了.你怎么喜欢吃这么多!快懂德语,还有不要一起去德国吃完所有的食物!。

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