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餐饮供应链品牌信良记完成1.2亿元A+轮融资-凤凰彩票


2017年7月,餐饮供应链品牌及中国食品炸药标准化专家辛宣布完成1.2亿元人民币的A轮融资。本轮融资由中鼎创投投资,其次是丰瑞资本。这一轮融资将有助于新粮集加大上游生产区域和加工优质资源的前期布局,实现炸药产品产业链。

做中国食品炸药标准化专家,进一步减缓产业链布局。新良基食品科技(北京)有限公司于2016年正式成立,总部设在北京,是新成立的拉达奥餐饮集团催生的餐饮供应链品牌,致力于成为中国食品炸药标准化专家。

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新粮吉采用中国食品特有的标准化爆炸模式和高科技二次冷冻保鲜技术,依托20家国际食品研究机构和亚洲食品领先研究中心数百名国家烹饪和食品专家组成的专业团队。通过一套为餐饮企业量身定制的综合服务,以及覆盖全国、上游20万亩养殖基地、五大工厂的自建冷链物流系统,有效协助餐饮从业者解决仅次于制约发展的难题——四高一低(劳动力成本低、租金价格低)基于10年前拉达新创始人、新良基CEO李继安先生的前瞻性布局, 明确指出餐饮企业未来的竞争力必须是标准化产品及其上游供应链建设。 在一个很多餐饮企业可以自由选择使用营销手段慢慢扩张发展的时代,新粮记从正式成立的第一天起,就忠实地回归了中式食品爆炸品的标准化路线。

与数千家餐饮企业深入合作,着力提升行业运营效率。在长期的市场调研和运营过程中,新亮金首创了6种可覆盖7种餐饮业态和大、中、小企业的爆款产品模式。

这些爆款产品模式的目的是为了取代很多餐厅还在沿用的简单的传统用餐形式,由商家进行原材料的检验和销售、运输和粗加工,最后由雇佣的厨师先开始烹饪再上菜。餐厅只能吃到新亮基经过非常简单的再加热后得到的标准化中餐爆款产品。事实上,我们已经着手解决烹饪、技术和浪费问题,并帮助餐饮企业高效运作。

目前,新良基结合亚洲食品领先研究中心的强大技术,开发出多种标准化产品,如小龙虾、腌鱼、爆浆锁鲜饮、香辣蟹、香辣牛蛙、尖舌螺、美味鱼头等。数千家餐饮企业与新亮基有着深厚的合作,其中有小南沟、千喜河、避风塘、金店、小兜面馆、夹克衫虾、大虾等多家知名连锁餐饮企业。市场和消费者对新亮基的高接受度,让新亮基一步一步走向自己的愿景——注定做食品,让生意更精彩。

三位一体的赋能模式,帮助餐饮创意后来者新良基作为餐饮商家获得标准化产品个性化定制、营销方案、培训课程、渠道资源、供应链金融等全套综合服务,有效协助餐饮企业带来新产品,提高回购母公司比例,提高客户单价。此外,新亮基也不愿意将强大的爆炸式供应链能力与过去12年新热路化解的系统化运营能力结合起来,帮助更多优秀的餐饮企业家。

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有了供应链协同运营体系的三位一体赋能模式,餐饮创业之路依然艰难。初期,新亮基将面向全国招聘10名80后优秀餐饮企业家,用新亮基独特的三位一体赋能模式帮助他们前行。作为这一轮的拥有者,中鼎创投指出,没有美国餐饮服务提供商Sysco欣欣向荣之路的鼓舞,中鼎依然致力于在中国食品行业寻找大的市场价值机会。低标准化 通过整合中鼎在食品和供应链行业的优势产业资源,新亮基将释放更多的能量,为大、中、小餐厅获取美味、优质、稳定的产品,让每一位享用新亮基产品的顾客都能感受到安全、优质食品带来的缘分。

作为前期投资人,丰瑞资本一直对新良基的标准化和慢扩能力寄予厚望。新亮基紧跟小龙虾,致力于餐饮行业的成品食品供应链服务。近两年来,产地、工厂、物流、分销渠道的建设已经完成,大大降低了配料、人力甚至租金的成本。

同时,新亮基还打造了慢递归、标准化的菜品拓展,在很小程度上提升了餐厅的竞争力和盈利水平。新良基创始人李继安是餐饮业的资深从业者。丰瑞资本热爱自己思考的广度和深度,期待新良基成为行业龙头企业,引领餐饮行业供应链升级。

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关于中鼎创业投资:中鼎创业投资成立于2009年,是一家兼具国际视野和本土经验的精品基金。中鼎以提高中国商品流通效率为愿景,专注于以供应链能力为核心的产业投资。投资领域还包括物流、供应链服务、品牌零售等领域。

为了共同愿景,中鼎的核心领域包括腾讯、JD.COM、顺丰、CDB、国创源和中国顶级商业领袖等。成为我们志同道合的投资者。

中鼎的投资案例还包括德邦物流、卡车老板、汇通天下、富友卡车、陈光文具、丰巢、纪昀、布依族白酒批次、巴图鲁等。关于丰瑞资本:FREESFUND于2015年正式成立,由原IDG资本合伙人李锋、林中华领导。

丰瑞资本自正式成立以来,已从早期的基金管理公司发展成为资产管理规模约40亿元人民币的全连锁基金管理公司。丰瑞资本的重点投资方向还包括消费升级、企业服务、深度科技等。截至2017年初,丰瑞资本人民币主基金已投资70家公司,其中多达一半已完成新一轮融资。

此外,丰瑞资本还设立了四个专项基金,总额达11亿元人民币。丰瑞资本的投资方群体还包括三只松鼠,冠叉、优步、Unity、明道能源、冰建科技、石马金融等。【凤凰彩票】。

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